|
|
Couscous Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 pond kip
1 ui
3 el olijfolie
1 tl kaneelpoeder
1/2 tl saffraan
2 tl zout
1 tl peper
12 tn knoflook (geperst)
2 el honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in de pan. Voeg de kip, ui, knoflook en overige specerijen/ kruiden en de honing toe. Laat het geheel garen (deksel half op de pan) en serveer met couscous (zie basisrecept)
|
|
|